• Plan de exportación de conservas de mango ciruelo en almíbar 

      Rodriguez Vasquez, Franz Marco (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      El Perú es conocido por tener una gran diversidad de frutas exóticas, entre ellas se encuentra el mango ciruelo. Nuestra presentación al mercado será de conservas de mango ciruelo en almíbar. Nuestro proyecto consiste en ...